燕窩不適合與哪些食物搭配食用？

【燕窩不適合與哪些食物搭配食用呢？】

吃燕窩有口訣，記得『五不要』，避免影響燕窩精華及口感流失。

不要辣：若要搭配其他食品，以清淡為主。
不要油：燕窩含有豐富蛋白質，太過油膩恐引發腸胃不適。
不要酸：酸性食物容易破壞燕窩的營養成分，愛喝茶的人也盡量避免同時食用，避免茶酸影響吸收。
不要藥：若有服用藥物，建議間隔1小時以上再使用燕窩。
不要酒：酒精和碳酸會影響燕窩品質。

※ 建議早上起床空腹或晚上睡前食用吸收效果最佳。